ISO 3217-1974 rus PDF

Полное наименование и описание

ISO 3217:1974 — Oil of lemongrass (Cymbopogon citratus). Международный стандарт, устанавливающий характеристики и требования к маслу лимонного сорго (Cymbopogon citratus) для оценки качества и торгового обращения.

Аннотация

Стандарт задаёт органолептические и физико‑химические параметры масла лимонного сорго: внешний вид, цвет, запах, относительную плотность при 20/20 °C, показатель преломления при 20 °C, угол оптического вращения, минимальное содержание карбонильных соединений (выраженных как цитраль) и требования по растворимости в этаноле. Документ короткий (2 страницы) и предназначен для унификации оценки качества и торговли эфирным маслом.

Общая информация

• Статус: Опубликован; подтверждён как действующий международный стандарт.
• Дата публикации: 1 августа 1974 г.
• Организация-издатель: Международная организация по стандартизации (ISO), технический комитет ISO/TC 54.
• ICS / категории: 71.100.60 — Эфирные масла.
• Редакция / версия: Издание 1 (1974).
• Количество страниц: 2.

Область применения

Стандарт применяется при приёмке, контроле качества, маркировке и торговле эфирным маслом лимонного сорго. Рекомендуется для производителей и экспортеров эфирных масел, лабораторий контроля качества, предприятий парфюмерно‑косметической и пищевой промышленности, а также для инспекций и органов, проводящих проверку соответствия продукции установленным характеристикам.

Ключевые темы и требования

• Внешний вид: прозрачная подвижная жидкость.
• Цвет: бледно‑жёлтый до оранжево‑жёлтого.
• Запах: характерный с выраженной нотой цитрала.
• Относительная плотность при 20/20 °C: 0,872 – 0,897.
• Показатель преломления при 20 °C: 1,4830 – 1,4890.
• Оптическое вращение при 20 °C: от −3° до +1°.
• Содержание карбонильных соединений (в пересчёте на цитраль): не менее 75 %.
• Растворимость: свежедистиллированные масла растворимы в 70 % (V/V) этаноле при 20 °C.
• Нормативные ссылки: стандарт ссылается на методики определения остатка при выпаривании, методы определения плотности/относительной плотности и упаковочные рекомендации (соответствующие ISO/ISO‑R методы для эфирных масел).

Применение и пользователи

Основные пользователи: производители эфирных масел, отборочные и аналитические лаборатории, экспортёры/импортёры, производители парфюмерно‑косметических и ароматизирующих концентратов, пищевые и фармацевтические компании, контролирующие органы и сертификационные организации. Стандарт служит ориентиром при договорных поставках и техническом контроле качества.

Связанные стандарты

Стандарт относится к серии норм по эфирным маслам и номенклатуре эфирных масел; в числе смежных документов — другие стандарты ISO по отдельным эфирным маслам и общие принципы номенклатуры и методик испытаний (серии ISO 32xx для эфирных масел и сопутствующие методические ISO‑документы). Перечень смежных номеров стандартизации эфирных масел представлен в специализированных сводках по ISO (например, список ISO 3000–4999 включает ISO 3214, ISO 3216, ISO 3218 и др.).

Ключевые слова

лимонное сорго, Cymbopogon citratus, эфирное масло, цитраль, относительная плотность, показатель преломления, оптическое вращение, растворимость в этаноле, ISO 3217.

FAQ

В: Что это за стандарт?

О: Международный стандарт ISO 3217:1974 устанавливает физико‑химические и органолептические характеристики эфирного масла лимонного сорго (Cymbopogon citratus) для оценки его качества и торгового обращения.

В: Что он регулирует?

О: Определяет минимально допустимые и типичные значения для внешнего вида, цвета, запаха, плотности, показателя преломления, оптического вращения, минимального содержания карбонильных соединений (в виде цитрала) и растворимости в этаноле; ссылается на соответствующие методики испытаний.

В: Кто обычно использует?

О: Производители и переработчики эфирных масел, аналитические лаборатории, покупатели (парфюмерно‑косметическая, пищевая и фармацевтическая отрасли), а также органы, контролирующие качество и соответствие продукции.

В: Он актуален или заменён?

О: Стандарт опубликован в 1974 году и в ходе регулярных обзоров был подтверждён как действующий (последнее подтверждение в 2021 году). На момент последней проверки документ остаётся в силе и не объявлен отозванным.

В: Это часть серии?

О: Да. ISO 3217 входит в серию документов по эфирным маслам и связанным методикам; имеются и другие ISO‑стандарты, посвящённые отдельным эфирным маслам и общим принципам номенклатуры и испытаний.

В: Какие ключевые слова?

О: лимонное сорго, Cymbopogon citratus, эфирное масло, цитраль, физико‑химические характеристики, ISO 3217.